Rezept für selbst gebackenes Stockbrot

Stockbrot und Lagerfeuer gehört zusammen! Hier unser Rezept

Zutaten: 

400 g Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

1 EL Zucker

0.5 TL Salz

220 ml Milch

2 EL Öl

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander verrühren und den Teig mindestens 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Danach in einzelnen Portionen auf einem Stock (Hasel ist am besten, da ungiftig) backen. Fertig ist das Stockbrot, wenn es sich leicht vom Stock lösen lässt.

Am besten schmeckt unser Stockbrot mit selbst gemachter Bärlauchbutter >>>

Stockbrot schmeckt auch mit Würstchen.