Fruchtbombe

 Bei uns sind Familienfeiern und -besuche immer mit leckeren Köstlichkeiten verbunden. Am liebsten verwöhnt uns meine Mama uns alle mit dieser herrlichen Fruchtbombe! Die süßen Früchte, in Kombination mit der Creme und ab und zu einen knackigen Kecks, mmmmhhhhh, lecker! Hört sich nicht nur unverschämt köstlich an, ist es auch. Du hast Glück: Ich verrate Dir das Rezept!

Zutaten

Verrühre Joghurt, Mascarpone und Quark zu einer glatten Creme und rühre den Saft einer Zitrone unter. Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter. Wasche die Früchte und schneide sie in kleine Würfel. Schneide die Kekse ebenfalls klein.